走进定州市大鹿庄镇帅村，家家户户门前晒满了鲜亮的红辣椒。

　　70岁的村民周俊如坐在辣椒堆旁，指尖翻飞分拣椒果，手上的活计一刻不停：“在家门口就能挣钱，孩子接送得上，家里也能照顾，一天下来收入稳当，真是一举两得。”发自内心的话语，道出了辣椒产业给当地群众带来的最实在的获得感、幸福感。

　　秋风起，椒香浓。眼下，大鹿庄镇6000余亩辣椒进入丰收旺季。田间地头、农家院落、加工车间里，红彤彤的辣椒铺成连片“红地毯”，采摘、分拣、装运的身影往来穿梭，处处涌动着红火的丰收热潮。

　　帅村的辣椒，红了四十多年。从上世纪七八十年代零星试种起步，到如今连片规模化经营，全村辣椒种植面积已达1000余亩。一颗颗不起眼的小辣椒，摇身一变成了托起千家万户增收致富的大产业。

　　丰收的分量，实打实的数据是最好的证明。“亩产600斤左右，一斤能卖到11块钱。”帅村党支部书记兼村委会主任周满良算起了丰收账：一亩地能卖6000多元，椒农的增收账越算越亮堂。

　　辣椒能卖出好价钱，全靠过硬品质托底。今年，当地主栽三樱椒、“新一代”等优质品种，种出的辣椒椒型周正、辣味醇厚、色泽鲜亮，过硬的品质稳稳托住了市场销路，也稳稳托住了椒农的增收底气。

　　种植大户郭建与辣椒打交道30多年，今年种了260余亩。他家门前鲜红的辣椒堆成了小山，随手抓起一把红得发亮的椒果，语气里满是自豪：“颜色正、椒型好、辣味足，咱们的辣椒远销东北、四川、湖南、湖北，还出口到韩国、日本和东南亚地区。”漫溢的椒香里，藏着大鹿庄辣椒产业的十足底气。

　　采摘下的鲜椒，还要经过烘干、色选等多道工序，才最终装车发货。从田间地头到加工车间，从初级农产品到标准化商品，初加工与精细分选让产业链越拉越长，产品附加值稳步抬升，椒农和大市场的连接也愈发紧密。原本的地头收购价，正一步步变成更具竞争力的车间价、品牌价。

　　小辣椒映红乡村振兴路。“今年，我们计划改良品种、提高产量，把村民种椒的积极性调动起来，带更多人一起增收致富。”周满良说。

　　近年来，大鹿庄镇围绕“红”字做足特色文章：建标准化基地、育龙头企业、树特色品牌、延伸全产业链，着力打造“一乡一业、一村一品”产业格局，推动辣椒产业向精深加工和品牌化营销纵深发展。

　　 红在田间地头，红在农家院落，更红在百姓蒸蒸日上的日子里。小小的红辣椒，串起了育苗、种植、加工、销售的完整产业链条，也映照出大鹿庄镇以特色产业推进乡村振兴的生动实践。（记者 张曼）